Domaines du Cougain
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Domaines Toulousain et Languedocien
 
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 Quoi qu'on fait sur nos terres ?

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AuteurMessage
Castelreng

Castelreng


Messages : 346
Date d'inscription : 25/02/2013

Quoi qu'on fait sur nos terres ? Empty
MessageSujet: Quoi qu'on fait sur nos terres ?   Quoi qu'on fait sur nos terres ? EmptySam 12 Déc - 15:52

Citation :


- Azay le Rideau

Citation :


Pêche (brochet, sandre, perche)
Vergers
Vins blancs et rosés AOC
Bois et Chasse


Citation :


- Joucou

Pêche (truite)
Vin "d'esquissa bragueta"
Moulin
Bois et Chasse
Abbaye => Miel, bougies, cire et hydromel
Vergers & céréales



Citation :


- Lugny en Arconce (aujourd’hui Lugny les Charolles)

Vins de Bourgogne
Elevages : bovin race charolaise



Citation :

- Pruillé l’Eschivart (aujourd’hui Preuilly sur Claise)

Pierres de taille en tuffeau
Elevage : bovin, vaches laitières, volailles
Safran : foire de la Saint Luc
Forêt : 240 ha actuellement : bois, chasse : cerfs, chevreuils, sangliers, renards, lièvres, martres, écureuils, rapaces, faisans, pigeons, bécasses, hérons cendrés, foulques, poules d’eau, canards)
Pêche : gardons, brèmes, carpes, chevesnes, goujons, brochets, silures



Citation :

- Pressigny les Quatre Eglises (aujourd’hui le Grand Pressigny)

Pêche : truite, omble chevalier, ombre commun, huchon


Citation :

- Salives
??


Citation :

Ferrière Larçon

poissons blancs, brochets, sandres, perches



Citation :

- Cordes (actuellement Cordes sur Ciel)

Tissage
Cuir => sellerie, tannerie
Dentelles
Craquants
Truffes
Drap de laine fin



Citation :

- Marseillan

Vigne : blanc , rouge, rosé
Coquillages : huîtres, palourdes, moules (Etang de Thau)
Joutes nautiques
Plumes de Flamants roses

Citation :

- Saint Andeol de Berg

Vignes : rouge
Oliviers
Agriculture : blé, lavande
Elevages : moutons, porcs, chèvres, vaches, bœufs, poules, lapins, vers à soie
Bois : pins, chênes
Vergers : amandiers, noyers, pêchers, cerisiers, châtaigniers (marrons)
Truffes noires
Charcuteries : caillettes, saucisson
Fromages blancs vaches ou chèvre
Fromages de chèvre
Pogne (brioche)
Elixir du Coiron


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